{"product_id":"bresil-san-rafael","title":"Brésil San Rafael","description":"\u003cp\u003e-Le Brésil est le 1er producteur mondial de café, 35%, avec 60 millions de sacs vendus annuellement. A noté que depuis 2 ans, cette production chute, d'où l'impact à la hausse sur les cours de café. Cette baisse est lié au réchauffement climatique qui a modifié le courant El Nina: froid plus intense l'hiver, sécheresse. Du coup, 15% de caféiers ne produisent plus !\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003e-Cafés des Alpes vous propose ce café pure origine, 100% arabica, issu de la région du Cerrado Mineiro, plus précisément de la Finca Olhos d'Agua. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e-Cette région est situé à 1h de vol au Nord Ouest de Sao Paulo. Les producteurs font de gros effort pour proposer des cafés de plus en plus qualitatif, souvent certifié commerce équitable (Rainforest Alliance). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Le San Rafael est un café vert lavé, de la variété Mundo Novo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Ce café présente des notes de chocolat et de caramel, avec une intensité et un corps moyen. Il est très crémeux en tasse en préparation expresso.  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e-Ce café est issu d'une sélection de grains prémium. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e-Pour les connaisseurs:\u003c\/span\u003e Score SCA pour ce café: 80,75\/100 .\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #00aaff; text-decoration: underline;\"\u003eL\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #00aaff; text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #00aaff; text-decoration: underline;\"\u003e'\u003c\/span\u003eavis du torréfacteur !\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #00aaff;\"\u003e\u003cem\u003e-Depuis le début de l'aventure Cafés des Alpes en 2017, je propose ce café. C'est une valeur sûre, qui plaît à la majorité. Il est excellent gustativement et le rendu en tasse, préparation expresso, est top! \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #00aaff;\"\u003e\u003cem\u003e-C'est la meilleur vente chaque année pour Cafés des Alpes !\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #00aaff;\"\u003e\u003cem\u003e-Il fait partit de cette nouvelle génération de café brésilien issu de producteurs plus respectueux des hommes et de la nature !\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #00aaff;\"\u003e\u003cem\u003ePEM\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CAFES DES ALPES","offers":[{"title":"5Kg \/ Grain","offer_id":49307944288603,"sku":"","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kg \/ Grain","offer_id":39285604090029,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Grain","offer_id":39285604221101,"sku":"","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Moulu Filtre","offer_id":39285604122797,"sku":"","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Grain","offer_id":39285604384941,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moulu Filtre","offer_id":39285604253869,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moulu Fin\/Expresso","offer_id":39285604319405,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moulu Gros - Cafetière Piston","offer_id":39285604352173,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/2448\/4525\/files\/CAFES_DES_ALPES_-_BRESIL_-_SAN_RAFAEL_-_GRAIN_-_ARABICA_-_KG.jpg?v=1736702772","url":"https:\/\/cafesdesalpes.business\/products\/bresil-san-rafael","provider":"Cafes des Alpes ","version":"1.0","type":"link"}